Ингредиенты:

творог 250 г.

молоко 100 мл.

2 яйца

2 банана

ванилин

корица

Приготовление:

1. Отделить белки от желтков. Взбить в емкости погружным блендером творог с молоком, бананами, пряностями и желтками.

2. Масса получается как густая сметана. Отдельно взбить белки до пиков. Этим же венчиком или ложкой ввести белки в творожную массу. Выложить в силиконовую форму и выпекать в разогретой до 160-170 градусов духовке около 35 минут.

3. Полностью остудить, при подаче можно полить мёдом!

Приятного аппетита!