Ингредиенты:

банан 2 шт.

творог 250-300 г.

мëд 2 ст.ложки

яйцо 1 шт.

ванилин 1 ч. ложка

Приготовление:

1. 1. Подготавливаем все продукты, очищаем бананы.
2. 2. В глубокую миску разбиваем яйцо, добавляем творог, добавляем мёд и ванилин, в пропорциях по рецепту. Взбиваем: можно это сделать венчиком, а можно и миксером.
3. 3. Берём форму для выпекания, смазываем дно подсолнечным маслом и выкладываем на него кружочками банан. Заполняем всё дно. Сверху перекладываем взбитую творожную массу.
4. 4. Ставим форму в предварительно разогретую до 180° духовку и выпекаем 25-30 минут. Подавать можно со сметаной, сгущенкой, вареньем и другими всевозможными добавками.

Приятного аппетита!