Ингредиенты:

фарш из говядины (курицы, индейки) 200 гр.

1 крупная морковь

1 цуккини (кабачок)

лук

специи по вкусу

1 яйцо

Приготовление:

1. Натереть морковь, цуккини и лук на крупной терке, перемешать с фаршем, яйцом и специями.

2. Слепить мокрыми руками котлетки и запечь в духовке при 180° до золотистого цвета (минут 20-40 в зависимости от размера).

Приятного аппетита!