фарш из курицы 200 г.
1 крупная морковь
1 маленький кабачок
1 белок
1 лук
специи по вкусу
1. Натереть морковь, кабачок и лук на крупной терке, перемешать с фаршем, яйцом и специями.
2. Слепить мокрыми руками котлетки и запечь в духовке при 180° до золотистого цвета (минут 20-40 в зависимости от размера).