Інгредієнти
- 2 яйця
- 1 авокадо
- 100 гр. сиру
- жменя креветок
- зелень
- сіль
- перець
- йогурт
- часник для заправки
Приготування
- Авокадо розрізати на дві половинки, вийняти кісточку, за допомогою ножа або столової ложки акуратно, щоб не пошкодити шкірку, витягнути м'якоть. Нарізати на дрібні шматочки.
- Сир, м'якоть авокадо та яйця нарізати кубиками, змішати з дрібно нарізаною зеленню, посолити та поперчити. Заправити йогуртом. Тепер акуратно за допомогою ложки наповнюємо салатом шкірку авокадо, зверху прикрашаємо вареними креветками. Готово!