Ингредиенты
- вода 1,5 л.
- куриное филе 2 шт.
- шампиньоны 500 гр.
- лук репчатый 1 шт.
- морковь 1 шт.
- картофель 300 гр.
- сливки 100 мл.
- сыр плавленый 100 гр.
- чеснок 3 зубчика
- масло сливочное 1 ст. л.
- масло оливковое 2 ст. л.
- соль
- перец
Приготовление
- Все твердые продукты нарезать примерно одинаковыми кубиками. Лук, морковь и грибы обжарить на смеси масел, до золотистого цвета. В горшочки или термостойкие миски положить твердые ингредиенты. Они должны занимать половину от объема посуды.
- Добавить в каждый горшок (миску),рубленый чеснок, сливки и плавленый сыр. Посолить, поперчить и влить воду или куриный бульон (или грибной). Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут.