Ингредиенты:

250 г печень говяжья

1 шт. яйцо куриное

150 г гречка вареная

0,5 шт. лук репчатый

25 г перец болгарский красный

соль

чёрный молотый перец

Приготовление:

1. Печень и лук репчатый перекрутить в блендере.

2. Добавить яйцо, вареную гречку, посолить, поперчить и хорошо перемешать.

3. Перец красный болгарский нарезать тонкими небольшими пластинами и вмешать в массу.

4. Разложить массу в силиконовые формочки и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут.

Приятного аппетита!