Ингредиенты:

филе индейки 400 гр.

шампиньоны 100 гр.

чеснок 1 зуб

2 вида сыра 50 гр.

смесь перцев

розмарин

соль

оливковое масло 1 ч л.

Приготовление:

1. Разрезать филе поперёк, сформировав кармашек. Смазать филе маслом и натереть солью и перцем. Нарезать грибы и мягкий сыр слайсами. Чеснок нарезать ножом. Твёрдый мелко натереть.

2. Нашпиговать кармашек и посыпать сыром. Запекать в разогретой до 180‘ градусов духовке 40 минут, первые 20 минут накрыв фольгой.

Приятного аппетита!