Ингредиенты:

морковь 4-5 штук

яйца вареные 5-6 штук

чеснок 2-3 зубчиков

сметана 1-2 ст. ложек

соль 1-2 щепоток

Приготовление:

1. Морковку чистим и натираем на терке среднего размера. Очищаем яйца и либо натираем на той же терке, либо нарезаем мелкими кубиками. Выкладываем в салатник к моркови.

2. Зубчики чеснока очищаем и измельчаем давилкой. Добавляем к моркови с яйцами чеснок, соль и сметаной.

Приятного аппетита!