Ингредиенты
- морковь 4-5 штук
- яйца вареные 5-6 штук
- чеснок 2-3 зубчиков
- сметана 1-2 ст. ложек
- соль 1-2 щепоток
Приготовление
- Морковку чистим и натираем на терке среднего размера. Очищаем яйца и либо натираем на той же терке, либо нарезаем мелкими кубиками. Выкладываем в салатник к моркови.
- Зубчики чеснока очищаем и измельчаем давилкой. Добавляем к моркови с яйцами чеснок, соль и сметаной.