Ингредиенты
- грудки индейки 2 шт (можно куриные)
- сыр лёгкий 50 гр (а лучше моццареллу)
- рубленные томаты 400 мл
- специи: базилик/орегано/шалфей/тимьян
- оливковое масло 1 ч л
- соль
- перец по вкусу
Приготовление
- Делаем кармашек в мясе, разрезав грудку ножом вдоль, но не до конца, кладем кусочек сыра, солим и перчим, смазываем оливковым маслом.
- Выкладываем в форму для запекания, заливаем рубленными томатами с травами. Запекаем при 180’ в 30-40 минут. Подавайте с подливкой, украсив свежей зеленью!