Ингредиенты:

фарш из бедра индейки 500 гр

соль, перец по вкусу

лук по желанию

имбирь по вкусу (соус)

кокосовое молоко 150 мл (соус)

паста карри 7 гр (соус)

Приготовление:

1. Предварительно делаем фарш из индейки.

2. К фаршу добавляем соль, перец и хорошо все перемешать. Молоко при «сухости» фарша добавить. Формируем круглые тефтели из полученного фарша.

3. Переложить тефтели в форму для запекания в духовке. Поставить тефтели в предварительно разогретую духовку на 20-25 минут при температуре 180 градусов.

4. Измельчить имбирь, добавить в кокосовое молоко. В получившийся соус добавить пасту карри. Залить тефтели получившимся соусом.

5. Оставить тефтели с соусом в духовке на 10 минут при температуре 180 градусов. на 100 грамм 185 Ккал БЖУ 17/12/15 при расчете КБЖУ соус учитывался

Приятного аппетита!