Ингредиенты:

овсяные хлопья 200 г.

творог обезжиренный 200 г.

яйца 100 г.

кефир обезжиренный 250 г.

чернослив 50 г.

курага 50 г.

изюм 50 г.

сода 0,5 ч. л.

Приготовление:

1. Смешать кефир, яйца и творог, добавить погашенную соду и геркулес, тщательно перемешать и дать геркулесу набухнуть в течении 15 минут. Затем добавить изюм и порезанные чернослив и курагу. Выложить тесто в смазанную маслом форму и поставить в разогретую духовку на 25 30 мин.

2. Украшать можно по вкусу. Сахарной пудрой или тертым орехом, тертым шоколадом. На 100 грамм 161.26 ккал, Б/Ж/У 9.07/2.91/26.34

Приятного аппетита!