Ингредиенты:

тонко нашинкованная капуста 6 стаканов (примерно 1 целый кочан)

морковь 2 шт.

красный репчатый лук, порезанный тонкими ломтиками 1 стакан (примерно 1 луковица)

натуральный йогурт 1 стакан

дижонская горчица 2 ст. л.

вода 1 ст. л.

свежевыжатый лимонный сок 2 ч. л.

семена укропа 0,5 ч. л.

соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Нашинкуйте капусту, порежьте лук, потрите морковь.

2. Взбейте йогурт, горчицу, воду и лимонный сок в большом салатнике. Добавьте овощи и семена укропа. Перемешайте, посолите и поперчите по вкусу.

3. Салат можно прикрыть крышкой и поставить в холодильник. Он будет хорош и на следующий день. на 100грамм 34.65 ккал, Б/Ж/У 2.14/0.57/5.61

Приятного аппетита!