Ингредиенты:

кабачок 300 г.

помидор 1 шт.

лук 1 шт.

морковь 1 шт.

сыр 50 г.

укроп по вкусу (любая зелень)

яйца 2 шт.

молоко 1% 100 мл.

соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Кабачок почистить удалить семена, порезать полукольцами тонко, лук, морковь, помидор полукольцами. Форму для выпекания смазать маслом, выложить морковь с луком, кабачок, помидор посолить, поперчить немного и поставить в духовку на 15 мин при 200С.

2. Овощи зарумянятся, вытащить посыпать зеленью, залить соусом (яйца слегка взбить добавить молоко соль, перец) сверху тертый сыр и в духовку минут на 5-7. На 100 грамм - 70.37 ккал Б/Ж/У - 3.37/3.99/5.69.

Приятного аппетита!