Інгредієнти:

3 яйця

1 ч. л. солі

1 ч. л. цукру

1 склянка молока

1.5 склянки борошна

2 ст. л. рослинної олії

1 склянка окропу

Приготування:

1. 1. Розбийте 3 яйця в миску, додайте сіль і цукор.
2. 2. Перемішайте.
3. 3. Влийте склянку молока в миску.
4. 4. Постепенно додавайте 1.5 склянки борошна, перемішуючи, до однорідної маси без грудочок.
5. 5. Влийте склянку молока і рослинну олію, перемішайте.
6. 6. Влийте склянку окропу, який трохи заливає борошно.
7. 7. Млинці виходять дуже ніжними, на сковороді не повинні рватися.
8. 8. Прикрасьте фруктами і ягодами.

Приємного апетиту!