Інгредієнти:

200 гр, печива

100 гр. вершкового масла (спреду)

250 гр. сиру (наповнення)

250 гр. сметани (наповнення)

20 гр. желатину (наповнення)

фрукти (будь-які крім ківі)

желе (пачка) на 200-250 мл води

Приготування:

1. 1. Залити 20 гр. желатину холодною водою. І залишити. Взяти печиво і подрібнити на крихту. Розтопити вершкове масло і додати в крихту. Взяти ємність, сковороду, форму накрити харчовою плівкою (пакетом). І рівномірно викладати печінку (щільно, утрамбовувати ) . Відправити печиво у морозилку на 20 хвилин (де є місце).
2. 2. Розбити блендером сир у однорідну масу. Додати сметану та цукор (2 ст.л.). Желатин розчинити у теплій воді, в кухлі. Перемішати і додати в сирно-сметанную масу. Дістати печиво та залити цю масу. І відправити у холодильник на 1 годину. Поки не застигне маса.
3. 3. Необхідно приготувати желе, заливати холодним, можна приготувати заздалегідь. Викласти фрукти та залити желе. Через 2-3 години торт готовий.

Приємного апетиту!