Ингредиенты:

200 гр, печенья

100 гр. сливочного масла (спреда)

250 гр. творога (начинка)

250 гр. сметаны (начинка)

20 гр. желатина (начинка)

фрукты (любые кроме киви)

желе (пачка) на 200-250 мл воды

Приготовление:

1. 1. Залить 20 гр. желатина холодной водой. И оставить. Взять печенье и измельчить в крошку. Растопить сливочное масло и добавить в крошку. Взять ёмкость, сковороду, форму накрыть пищевой плёнкой(пакетом). И равномерно выкладывать печень (плотно, утрамбовывать). Отправить печенье в морозилку на 20 минут (где есть место).
2. 2. Разбить блендером творог в однородную массу. Добавить сметану и сахар (2 ст.л.). Желатин растворить в тёплой воде, в кружке. Перемешать и добавить в творожно-сметанную массу. Достать печенье и залить эту массу. И отправить в холодильник на 1 час. Пока не застынет масса.
3. 3. Необходимо приготовить желе, нужно заливать холодным, можно приготовить заранее. Выложить фрукты и залить желе. Через 2-3 часа торт готов.

Приятного аппетита!