Інгредієнти:

борошно 300 г

дріжджі сухі 1 ч.л

молоко 200 мл

цукор 1-2 ч.л

олія 2 ст.л. (без запаху)

сир плавлений 10 шматочків (для гамбургерів)

Приготування:

1. 1. У тепле молоко додати дріжджі та цукор. Дати дріжджам "ожити", додати олію, борошно. Замісити не круте тісто. Дати тісту піднятися.
2. 2. Розділити тісто на 10 шматочків
3. 3. Кожен шматочок розкотити тонко (2-3 мм товщ.) прямокутник (розкачувати потрібно на змащеному рослинним маслом столі), на один край покласти сир. Верхній край надрізати.
4. 4. Починаючи з нижнього краю, почала згорнути рулет (не щільно, краю краще, защипнути).
5. 5. Укласти на деко, застелене папером для випікання. Дати постояти їм 20-25 хвилин. Змастити жовтком.
6. 6. Випікати в розігрітій до 210 °С духовці 15-20 хвилин.

Приємного апетиту!