Рецепти

Курячий суп з рисом та сирком

Прості рецепти · 6 інгредієнтів

4,410 оцінок
Курячий суп з рисом та сирком

Харчова цінність

На 100 г готової страви

Білки
8,7 г
Жири
9,2 г
Вуглеводи
7,9 г
Калорії
151,6 ккал
Вага страви
1230 г
Приблизно порцій
5

Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.

Інгредієнти

  • 1 упаковка плавленого сирку
  • курячі стегна 3 шт
  • цибуля 1 шт
  • морква 1шт
  • картопля 1шт
  • рис 3 столові ложки

Приготування

  1. Курячі стегна обмити та обсушити.
  2. Моркву, цибулю, картопля нарізати середньо.
  3. Моркву та цибулю обсмажити у невеликій кількості вершкового масла.
  4. Закип'ятити воду. У підсолену воду додати трохи спецій та закинути стегенця. Варити бульйон на повільному вогні.
  5. Туди ж додати моркву, картоплю та обсмажену цибулю.
  6. Через 10 хвилин після закипання всипати рис і варити до готовності рису.

Порада

Натріть плавлений сирок на тертку та додавайте наприкінці, щоб він повністю розчинився без грудочок.