Інгредієнти:
1 куряче філе
200 гр ананасу (свіжого або консервованого)
100мл. соєвого соусу
50г кетчупу
3 краплі "Табаско" (для любителів гостріше)
Приготування:
- 1. Куряче філе нарізати на невеликі однакові шматочки. Ананас порізати приблизно на такі ж шматочки, як і курочку. Покласти у контейнер.
- 2. У контейнер з курочкою і ананасом наливаємо соєвий соус, кетчуп і "табаско", потрібно щоб шматочки були покриті маринадом, так що кількість інгредієнтів залежить від вашого контейнера.
- 3. Забираємо маринуватися не менше ніж на годину в холодильник.
- 4. На шпажку по черзі насаджуємо ананас та курку. Як шпажки можна використовувати і звичайні шампура або довгі дерев'яні палички.
- 5. Випікаємо в розігрітій до 180 г духовці приблизно 20-25 хвилин або на відкритому вогні. Готовність перевірити надрізавши курочку ножем, вона повинна бути пропеклася всередині.
Приємного апетиту!