Інгредієнти:

печінка куряча 400 гр.

цибуля 1 шт.

морква 1 шт.

огірки мариновані 2-3 шт.

яйця варені 2-3 шт.

сир 100-200 гр.

майонез

сіль

Приготування:

1. 1. Печінку відварити у підсоленій воді (від моменту закипання хвилин 10). Остудити, натерти на великій тертці.
2. 2. Морквину з цибулею обсмажити на олії. Огірки, яйця, сир натерти на тертці.
3. 3. Викладати шарами: 1-й: печінка, 2-й: морква з цибулею, 3-й: огірки, 4-й: яйця, 5-й: сир. Між шарами промазати майонезом.

Приємного апетиту!