Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 8,5 г
- Жири
- 8,7 г
- Вуглеводи
- 11,2 г
- Калорії
- 155,6 ккал
- Вага страви
- 875 г
- Приблизно порцій
- 4
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- 500 гр сиру
- 300 гр сметани
- цукор за смаком (3 ст.л)
- 30 гр желатину
- будь-які сезонні фрукти (банан та полуниця)
Приготування
- Сметану змішати з 1,5 ст.л цукру. Сир перетерти з 1.5 ст.л цукру.
- Сир змішати зі сметаною. Добре перетерти. Желатин розвести, як зазначено на упаковці, і додати сирну масу.
- На дно рознімної форми викладаємо фрукти. Заливаємо поверх сирної маси і ставимо в холодильник до повного застигання.
Порада
Протріть сир через сито для ідеально ніжної текстури без жодних грудочок у десерті.