Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 8,5 г
- Жиры
- 8,7 г
- Углеводы
- 11,2 г
- Калории
- 155,6 ккал
- Вес блюда
- 875 г
- Примерно порций
- 4
Оценка из расчёта 250 г на порцию.
Ингредиенты
- 500 г творога
- 300 г сметаны
- сахар по вкусу (3 ст. л.)
- 30 г желатина
- любые сезонные фрукты (банан и клубника)
Приготовление
- Сметану смешать с 1.5 ст. л. сахара. Творог перетереть с 1.5 ст. л. сахара.
- Творог смешать со сметаной. Хорошо перетереть. Желатин развести, как указано на упаковке, и добавить в творожную массу.
- На дно разъёмной формы выложить фрукты. Залить творожной массой и поставить в холодильник до полного застывания.
Совет
Протрите творог через сито для идеальной кремовой текстуры без крупинок.