Рецепты

Творожно-банановый десерт

Простые рецепты · 7 ингредиентов

4,744 оценки
Творожно-банановый десерт

Пищевая ценность

На 100 г готового блюда

Белки
8,95 г
Жиры
7,64 г
Углеводы
23,47 г
Калории
198,81 ккал
Вес блюда
1395 г
Примерно порций
6

Оценка из расчёта 250 г на порцию.

Ингредиенты

  • творог 300 г.
  • бананы 5 шт.
  • сметана 150 г.
  • яйца 3 шт.
  • сахар 5 ст. л.
  • соль щепотка
  • мука 3 ст. л.

Приготовление

  1. Для начала необходимо взять 3 банана, очистить от кожуры, превратить в пюре в блендере. Затем в блендер добавить творог, снова перемешать.
  2. Далее в получившуюся однородную массу добавить сахар, соль, муку — взбиваем. Затем добавляем яйца, сметану. Снова взбиваем.
  3. Получившуюся массу вылить в форму. Поставить в духовку. Запекать при температуре 150 °C 1 час 10 минут. Даем остыть. Помещаем запеканку в холодильник на ночь.
  4. Нарезать два банана на тонкие кружочки. Украсить запеканку.
  5. Сверху запеканку можно дополнительно украсить шоколадной глазурью.

Совет

Протрите творог через сито перед смешиванием, чтобы текстура десерта стала нежной и кремовой.