
Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 8,95 г
- Жиры
- 7,64 г
- Углеводы
- 23,47 г
- Калории
- 198,81 ккал
- Вес блюда
- 1395 г
- Примерно порций
- 6
Оценка из расчёта 250 г на порцию.
Ингредиенты
- творог 300 г.
- бананы 5 шт.
- сметана 150 г.
- яйца 3 шт.
- сахар 5 ст. л.
- соль щепотка
- мука 3 ст. л.
Приготовление
- Для начала необходимо взять 3 банана, очистить от кожуры, превратить в пюре в блендере. Затем в блендер добавить творог, снова перемешать.
- Далее в получившуюся однородную массу добавить сахар, соль, муку — взбиваем. Затем добавляем яйца, сметану. Снова взбиваем.
- Получившуюся массу вылить в форму. Поставить в духовку. Запекать при температуре 150 °C 1 час 10 минут. Даем остыть. Помещаем запеканку в холодильник на ночь.
- Нарезать два банана на тонкие кружочки. Украсить запеканку.
- Сверху запеканку можно дополнительно украсить шоколадной глазурью.
Совет
Протрите творог через сито перед смешиванием, чтобы текстура десерта стала нежной и кремовой.