Рецепты

Салат из краснокочанной капусты

Простые рецепты · 7 ингредиентов

Салат из краснокочанной капусты

Пищевая ценность

На 100 г готового блюда

Белки
1,42 г
Жиры
3,05 г
Углеводы
7,13 г
Калории
56,09 ккал
Вес блюда
695 г
Примерно порций
3

Оценка из расчёта 250 г на порцию.

Ингредиенты

  • краснокочанная капуста — 1/2 кочана
  • морковь — 1 шт.
  • кинза — 1 пучок
  • огурец — 1 шт.
  • зелёный лук — по вкусу
  • оливковое масло — для заправки
  • кунжут — по вкусу

Приготовление

  1. Капусту, огурец и зелёный лук мелко нарезать.
  2. Морковь натереть на крупной тёрке.
  3. Кинзу нарвать руками.
  4. Смешать все ингредиенты.
  5. Посыпать кунжутом и заправить оливковым маслом.

Совет

Помните нашинкованную капусту с солью и сахаром, чтобы она стала мягкой и сочной.