Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 10,7 г
- Жиры
- 5 г
- Углеводы
- 2,4 г
- Калории
- 97,4 ккал
- Вес блюда
- 934 г
- Примерно порций
- 4
Оценка из расчёта 250 г на порцию.
Ингредиенты
- куриный фарш — 500 г
- болгарский перец — 350 г
- яйцо — 1 шт
- соевый соус — 2 ст. л.
- чеснок — 1 зубчик
- соль, перец — по вкусу
Приготовление
- Фарш замариновать с соевым соусом.
- Добавить перец, чеснок и яйцо.
- Сформировать котлеты.
- Запечь при 200 °C: 20 минут с одной стороны и 10 минут с другой.
Совет
Слегка обжарьте перец перед добавлением в фарш, чтобы убрать лишнюю влагу и усилить вкус.