Рецепты

Салат с куриной печенью

Простые рецепты · 6 ингредиентов

Салат с куриной печенью

Пищевая ценность

На 100 г готового блюда

Белки
15,8 г
Жиры
7,2 г
Углеводы
5,4 г
Калории
152,4 ккал
Вес блюда
555 г
Примерно порций
2

Оценка из расчёта 250 г на порцию.

Ингредиенты

  • печень куриная
  • лист салата
  • помидоры черри
  • мед
  • соевый соус
  • кедровый орех

Приготовление

  1. Обжарьте печень на небольшом количестве растительного масла.
  2. Добавьте в сковороду 1 ч.л. меда и 2 ч.л. соевого соуса, обжарьте вместе 1 минуту.
  3. Порвать лист салата, выложить печень, полить соусом из сковороды.
  4. Добавить помидоры черри и присыпать кедровыми орехами.

Совет

Перед обжаркой обваляйте печень в муке для золотистой корочки и более густого соуса.