Рецепты

Картофельная лепёшка

Простые рецепты · 5 ингредиентов

Картофельная лепёшка

Пищевая ценность

На 100 г готового блюда

Белки
6,19 г
Жиры
4,27 г
Углеводы
20,31 г
Калории
144,48 ккал
Вес блюда
770 г
Примерно порций
3

Оценка из расчёта 250 г на порцию.

Ингредиенты

  • картофель — 5 шт.
  • яйца — 2 шт.
  • соль — по вкусу
  • сыр — 60 г
  • мука — 4 ст. л.

Приготовление

  1. Натереть картофель и сыр, добавить яйца, муку и соль.
  2. Перемешать, жарить на медленном огне с двух сторон.

Совет

Обязательно отожмите тертый картофель от лишней влаги перед смешиванием для хрустящей золотистой корочки.