Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 2 г
- Жиры
- 0,4 г
- Углеводы
- 16,1 г
- Калории
- 76 ккал
- Вес блюда
- 500 г
- Примерно порций
- 2
Оценка из расчёта 250 г на порцию.
Ингредиенты
- картофель — 0,5 кг
- растительное масло
- соль
Приготовление
- Нарезать картофель тонкой соломкой и промыть до прозрачной воды.
- Тщательно обсушить на полотенцах.
- Обжарить в разогретом масле порциями до золотистости.
- Посолить.
Совет
Тщательно просушите картофель перед жаркой, чтобы избежать брызг и добиться идеального хруста.