Ингредиенты:

молоко — 250 мл

яйца — 2 шт.

мука — 500 г

разрыхлитель или сода с уксусом — по вкусу

сахар — 100 г

Приготовление:

1. 1. В миске тщательно перемешайте все ингредиенты до получения теста средней густоты.
2. 2. Разогрейте сковороду и жарьте панкейки без масла, по 2-3 штуки с каждой стороны на маленьком огне, по 2-3 минуты.

Приятного аппетита!