Ингредиенты:
фарш куриный или куриное мясо 300 г
лук репчатый 1 шт.
специи по вкусу
яйца 2-3 шт.
мука 2-3 ст.л.
сыр 200 г
зелень любая (кроме лука перьев)
майонез
Приготовление:
- 1. В большую миску выложите фарш.
- 2. Лук натрите на мелкой терке и добавьте к фаршу вместе со специями.
- 3. Добавьте яйца (количество зависит от консистенции фарша). Добавьте муку.
- 4. Сыр натрите на крупной терке и добавьте к смеси.
- 5. Добавьте майонез по вкусу. Мелко нарежьте зелень и все тщательно перемешайте.
- 6. Обжарьте котлеты на сковороде по 3-4 минуты с каждой стороны.
Приятного аппетита!