Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 18,3 г
- Жиры
- 2,8 г
- Углеводы
- 7,6 г
- Калории
- 136,2 ккал
- Вес блюда
- 710 г
- Примерно порций
- 3
Оценка из расчёта 250 г на порцию.
Ингредиенты
- грудка куриная 500 г
- крахмал кукурузный 2 ст. л.
- яйцо 1 шт.
- кукуруза (консервированная) 150 г
- специи по вкусу
Приготовление
- Куриную грудку порезать мелкими кусочками. Посолить, добавить любимые специи. Всыпать крахмал и вбить яйцо. Добавить кукурузу. Хорошо перемешать.
- Пожарить на небольшом количестве растительного масла с двух сторон, затем добавить немного воды и потушить под крышкой 20 минут.
Совет
Откажитесь от тушения: жарьте на среднем огне до готовности, чтобы сохранить сочность и текстуру.