Ингредиенты:
куриная грудка
грибы шампиньоны 300 грамм
сметана 3 столовые ложки
соль и перец по вкусу
сыр твердый 100 грамм
растительное масло
Приготовление:
- 1. Грудку отварить и нарезать кубиками, грибы тоже нарезать, обжарить на сковороде.
- 2. К грибам добавить грудку, на большом огне обжарить пару минут, посолить поперчить и добавить сметану, все перемешать и выключить.
- 3. Сыр натереть на крупной тёрке, жульен выложить в кокотницу посыпать сыром и в духовку на 20 минут при температуре 190 градусов. Как подрумянится вынимайте.
Приятного аппетита!