Інгредієнти:
куряче філе
шампіньйони - 300 г
сметана - 3 столові ложки
сіль і перець за смаком
твердий сир - 100 г
рослинна олія
Приготування:
- 1. Філе відварити і нарізати кубиками, гриби також нарізати, підсмажити на сковороді.
- 2. До грибів додати філе, на великому вогні підсмажити пару хвилин, поперчити, підсолити і додати сметану, все перемішати і вимкнути.
- 3. Сир натерти на крупній терці, жульєн виложити в кокотницю, посипати сиром і випікати в духовці на 20 хвилин при температурі 190 градусів. Коли зарум'яниться, виймайте.
Приємного апетиту!