Ингредиенты:

лаваш - 200 гр.

фарш куриный - 400 гр.

сыр - 150 гр.

яйцо - 1 шт.

соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. 1. Смешать фарш, яйцо и приправы (немного яйца оставить для смазывания).
2. 2. На крупной терке натереть сыр.
3. 3. На противень выложить лист лаваша, посыпать его сыром.
4. 4. Сверху выложить ещё один лаваш и распределить по нему фарш.
5. 5. Свернуть в рулет, смазать яйцом, посыпать тертым сыром и кунжутом.
6. 6. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Приятного аппетита!