Ингредиенты:

лаваш – 1/2 шт

творог – 90 гр

варёное яйцо – 1 шт

тёртый сыр – 50 гр

зелёный лук, соль, перец

Приготовление:

1. 1. Яйцо режем кубиками, лук мелко нарезаем.
2. 2. Творог, яйцо, тёртый сыр, лук и чуть соли перемешиваем вместе.
3. 3. По всему листу лаваша распределяем начинку и сворачиваем в ролл.
4. 4. Обжариваем в гриле или на разогретой сковороде, смазанной сливочным маслом.
5. 5. Обжариваем с двух сторон до румяной корочки.

Приятного аппетита!