Ингредиенты:

форель 500 грамм

масло растительное 50 грамм

мука 5 ст. ложек

приправы для рыбы

молоко 5 ст. ложек

Приготовление:

1. 1. Рыбу почистить.
2. 2. Обвалять рыбу в муке и специях.
3. 3. Пожарить рыбу на сковороде.
4. 4. Для соуса. Смешать молоко, соль и муку. Нагреть на среднем огне, постоянно помешивая.

Приятного аппетита!