Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 11,4 г
- Жиры
- 13,7 г
- Углеводы
- 14,3 г
- Калории
- 223,4 ккал
- Вес блюда
- 645 г
- Примерно порций
- 3
Оценка из расчёта 250 г на порцию.
Ингредиенты
- свиные ребра 500 гр.
- мед 100 гр.
- кетчуп 2 ст.л.
- лимонный сок
- соевый соус 3 ст.л.
- любимые специи
Приготовление
- Замаринуем ребра. Для маринада потребуется: кетчуп, приправы и лимонный сок. (30 мин)
- Ребра отправляем в духовку под фольгой на 1 час с температурой 180 °C.
- В небольшой ёмкости смешаем: мед, соевый соус, кетчуп.
- Уберем фольгу после приготовления и смесью выше, силиконовой кисточкой, обмазываем ребра, отправляем в духовку на 10 мин.
Совет
Добавьте в маринад немного горчицы для пикантности и баланса сладости мёда.