Ингредиенты:

яйцо - 3 шт.

сахар - 150 гр.

молоко - 5 ст. л.

мука - 250 гр.

сливоч.масло - 150 гр.

разрыхлитель - 10 гр.

Приготовление:

1. 1. Смешиваем яица и сахар, добавляем молоко и опять перемешиваем, добавляем растопленное сливочное масло и перемешиваем.
2. 2. Добавляем в муку разрыхлитель (в отдельной ёмкости).
3. 3. В житкую массу постепенно добавляем муку.
4. 4. Перемешиваем до однородной консистенции.
5. 5. Раскладываем тесто в формочки.
6. 6. Выпекаем кексы при 180 градусов до готовности.

Приятного аппетита!