Рецепты

Нежный кекс

Простые рецепты · 7 ингредиентов

5,03 оценки
Нежный кекс

Пищевая ценность

На 100 г готового блюда

Белки
6,5 г
Жиры
7,2 г
Углеводы
43,6 г
Калории
264,4 ккал
Вес блюда
935 г
Примерно порций
4

Оценка из расчёта 250 г на порцию.

Ингредиенты

  • яйца 3 шт.
  • сахар 1 ст.
  • молоко 1 ст.
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • соль щепотка
  • масло растительное 1 ст.л.
  • мука 2 ст

Приготовление

  1. Перемешайте все ингредиенты, кроме муки, в глубокой чашке.
  2. Добавьте муку и перемешайте.
  3. Залейте тесто в формочки на противне и поставьте в духовку на 180 °C на 30-40 минут.
  4. Кексы готовы дайте им остыть и посыпьте сахарной пудрой.

Совет

Взбивайте яйца с сахаром до пышной светлой пены перед добавлением остальных ингредиентов для воздушности.