Ингредиенты:
3 яйца
по 2-3 ложки майонеза и сметаны
мука
помидоры
сыр
курица
болгарский перец
зелень
Приготовление:
- 1. Яйца, сметану и майонез положить в чашку (по 3 ложки брала).
- 2. Взбить венчиком. Добавить муки столько, чтобы тесто стало как густая сметана.
- 3. Выливаем в смазанную форму (26 см).
- 4. Сверху выкладываем начинку (вдавливать в тесто не надо). Жареная курица, болгарский перец.
- 5. Потом помидоры кружочками (можно побольше). Выпекать в разогретой до 200 С духовке до зарумянивания теста.
- 6. Затем посыпаем зеленью. И сверху сыром. И запекаем еще минут 5-10 (можно и до зарумянивания). Разрезаем как пиццу. Тесто вкусное, начинка может быть любой.
Приятного аппетита!