Ингредиенты:
мука 2 стакана
сахар 3 столовых ложки
разрыхлитель 2 чайных ложки
соль ¾ чайной ложки
пиво 300 мл
тертый сыр (чеддер) 110 г
укроп 2-3 столовых ложки
сливочное масло 2 столовых ложки
Приготовление:
- 1. Духовку нагрейте до 190 градусов. Смажьте форму для пирога сливочным маслом.
- 2. Муку, сахар, разрыхлитель и соль смешайте. Влейте пиво и перемешайте деревянной ложкой. Добавьте сыр и укроп.
- 3. Перелейте тесто в форму, закройте пищевой пленкой и оставьте в теплом месте на 20 минут.
- 4. Перед выпеканием смажьте сверху растопленным сливочным маслом. Выпекайте 35-40 минут (проверьте зубочисткой на готовность). Полностью остудите перед подачей.
Приятного аппетита!