Ингредиенты:

Вода – 100 мл

Молоко – 200 мл

Масло растительное – 1,5 ст.л.

Мука пшеничная – 600 г

Лук репчатый – 1 шт.

Чеснок (несколько стрелок + зубчик или) – 2 зуб.

Чили

Дрожжи сухие – 2 ч.л.

Яйцо куриное – 1 шт.

Соль – 1,5 ч.л.

Сыр (острый, тертый) – 50 г

Сахар – 2,5 ч.л.

Укроп (порезанный) – 2 ст.л.

Приготовление:

1. Лук, зубчики и стрелки чеснока, очищенный от семян чили мелко порезать и обжарить на растительном масле. Муку просеять.

2. В ведерко хлебопечки налить теплое молоко и воду, добавить яйцо, обжаренные лук, чеснок и перец, вместе с маслом, на котором жарились, муку, соль, сахар, дрожжи, укроп.

3. В меню выбрать базовую (основную) программу для выпечки пшеничного хлеба (3-3,5 часа), размер буханки большой.

4. Готовый хлеб достаньте из хлебопечки и дайте как следует остыть.

Приятного аппетита!