Ингредиенты:

200 гр. творога из брикета 9%

10 гр. кокосовой стружки

2 яичных желтка

ванилин

50 гр. рисовой муки

3 гр. сахарозаменителя

15 гр. какао (тесто)

2 яичных желтка (тесто)

4 яичных белка 50гр. рисовой муки (тесто)

5гр.сахарозаменителя (тесто)

20 гр. какао (поливка)

5 гр. сахарозаменителя (поливка)

примерно 6 ч.л. кипятка (поливка)

Приготовление:

1. 1. Смешать первые 5 ингредиентов, сформировать шарики и выложить шарики в форму. Форма силиконовая 20 см.
2. 2. Взбить белки до крепких пик. Остальные ингредиенты смешать и добавить к белкам. Тесто вылить на шарики и запекать 15-20 минут при 180 градусах.
3. 3. Для поливки (можно без неё) все смешать и полить пирог.

Приятного аппетита!