Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 5,8 г
- Жиры
- 16,9 г
- Углеводы
- 37,2 г
- Калории
- 322,5 ккал
- Вес блюда
- 610 г
- Примерно порций
- 2
Оценка из расчёта 250 г на порцию.
Ингредиенты
- 2 яйца
- 1/2 ст. сахара
- 1/2 пачки маргарина (мягкого)
- соль
- сода (гасим)
- ваниль
- 100 гр сметаны
- мука
Приготовление
- Замесить мягкое тесто (чтобы к рукам не прилипало), раскатать не тонко, вырезать сердечки посыпать сахарком и выпекать при 180 °C. Ну, и как всегда изделия из такого теста не пересушивать в духовке, печь до легкого подрумянивания. Тогда печеньки получатся вкусные, мягкие, рассыпчатые!
Совет
Замените маргарин на холодное сливочное масло и не перегревайте тесто при замесе для рассыпчатости.