Ингредиенты:

куриная грудка 500 гр

кефир 1% 250 мл

зубчик чеснока 3 шт

специи по вкусу

Приготовление:

1. 1. Грудки промываем, разделываем на средние кусочки.
2. 2. Чеснок нарезаем тоненько поперек. Отправляем в грудку. Так же поступаем со специями.
3. 3. Заливаем все кефиром, хорошо перемешиваем. И отправляем в холодильник на час полтора.
4. 4. Теперь процесс тушения. Грудки со всем маринадом отправляем на плиту. Доводим до кипения, накрываем крышкой. После этого огонь сделаем немного больше минимума и тушим до того времени, пока останется немножко сока.

Приятного аппетита!