Інгредієнти:
цукор 60 г (карамель)
вершкове масло 30 г (карамель)
яблука 4 шт. (начинка)
борошно 150 г (начинка)
вершкове масло 150 г (начинка)
мюслі 80 г (начинка)
мигдальні пластівці 20 г (начинка)
цукор 120 (начинка)
Приготування:
- 1. Половину яблук натерти на великій тертці зі шкіркою.
- 2. Решту яблук очистити від шкірки, видалити насіння і нарізати кубиками.
- 3. Розтопити в жароміцній сковороді вершкове масло, додати цукор і повністю його розчинити.
- 4. Додати в карамель терте яблуко.
- 5. Коли суміш закипить, додати нарізані яблука, корицю і потримати на вогні ще 3 хвилини.
- 6. Борошно та олію перетерти в крихту. Додати мюслі та цукор, ретельно перемішати.
- 7. Яблука засипати готовою крихтою і відправити в розігріту до 180 градусів духовку на 30 хвилин.
- 8. За 10 хвилин до закінчення готування посипати мигдальними пластівцями.
Приємного апетиту!