200 г слабосоленого лосося
400 г картофеля
150 г редиса
8 перепелиных яиц
листья салата
растительное масло
1. Картофель отварите в мундире и оставьте остыть. Перепелиные яйца отварите 5 минут, остудите и очистите. Нарежьте ломтиками слабосоленый лосось, редис нарежьте тонкими кружочками, очищенный картофель нарежьте кусочками, яйца нарежьте пополам.
2. Соедините все в подходящей емкости с листьями салатов, аккуратно перемешайте и полейте растительным маслом по вкусу.