Ингредиенты:

15 перепелиных яиц

15 помидорок черри

сыр моцарелла мини

маслины

салатные листья для украшения

30 гр кедровых орехов

оливковое масло

1 ст. ложка горчицы

лимонный сок

Приготовление:

1. На дно тарелки выкладываем салатные листья. Режем пополам сваренные перепелиные яйца, выкладываем их на салат. Режем пополам помидоры черри, выкладываем на яйца. Па помидоры кладем моцареллу.

2. Сверху посыпаем кедровыми орешками и выкладываем маслины. Украшаем зеленью на свой вкус.

3. Готовим заправку. В оливковое масло добавляем горчицу, соль и лимонный сок. Заправляем наш салат.

4. Сверху посыпаем кедровыми орешками и выкладываем маслины. Украшаем зеленью на свой вкус.

Приятного аппетита!