Ингредиенты:

200 г молока

1 ч.л. сухих дрожжей

1 ч.л. сахара (можно даже 2 или 3, чтобы послаще чуть тесто было)

300 г муки

2 ст.л. растительного масла без запаха

плавленый сыр для гамбургеров (10 шт)

Приготовление:

1. 1. В теплое молоко добавить дрожжи и сахар. Дать дрожжам "ожить", добавить масло, муку. Замесить не крутое тесто. Дать тесту подняться. Разделить тесто на 10 кусочков
2. 2. Каждый кусочек раскатать тонко (2-3 мм толщ.) в прямоугольник (раскатывать нужно на смазанном растительным маслом столе), на один край положить сыр.
3. 3. Начиная с нижнего края начать сворачивать рулетик (не плотно). Края лучше защипнуть.
4. 4. Уложить на противень, застеленный бумагой для выпечки швом вниз. Дать постоять им минут 20-25. Смазать желтком с молоком.
5. 5. Выпекать в разогретой до 210 С духовке 15-20 минут.

Приятного аппетита!